Składniki:
• 100 g rukoli
• 200 g mini mozzarelli
• 1 mała puszka kukurydzy
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 200 g piersi z kurczaka
• 50 g truskawek
• mix sałat
• kilka listków bazylii
• oliwa z oliwek
Do przyprawienia użyj:
• Słodko-słonej historii o krewetkach
• Soli himalajskiej
• Pieprzu czarnego mielonego
Sos do sałatki:
• 3 łyżeczki miodu
• 4 łyżeczki musztardy
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
1️⃣ Wymieszaj wszystkie składniki sosu, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
2️⃣ Kurczaka umyj, osusz i pokrój w mniejsze kawałki. Dopraw przyprawami i usmaż na złoty kolor.
3️⃣ W misce ułóż rukolę, mix sałat, pokrojone pomidorki i truskawki, mini mozzarellę, kukurydzę i usmażonego kurczaka.
4️⃣ Posyp całość świeżą bazylią i polej sosem.
Gotowe! Lekka, pachnąca i pełna smaku sałatka, która zachwyci każdego przy stole.
Zaloguj przez Facebooka