Oregano
Oregano to aromatyczne zioło o intensywnym, lekko gorzkawym i korzennym smaku oraz charakterystycznym, wyrazistym aromacie. Pozyskiwane jest z liści rośliny Origanum vulgare i szeroko stosowane w kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie w daniach włoskich i greckich. Doskonale podkreśla smak pizzy, makaronów, sosów, mięs oraz warzyw, nadając potrawom aromatyczną i wyrazistą nutę. Oregano jest również składnikiem klasycznych mieszanek przyprawowych, takich jak zioła prowansalskie, wzbogacając smak dań kuchni europejskiej. To uniwersalne zioło, które wprowadza do potraw charakterystyczny, ziołowy aromat i głębię smaku.
