Zielony
Pieprz zielony to aromatyczna przyprawa o delikatnym, świeżym smaku i łagodnej pikantności, która wprowadza do potraw subtelną nutę ostrości. Pozyskiwany jest z niedojrzałych owoców rośliny Piper nigrum i najczęściej dostępny w formie suszonej, marynowanej lub liofilizowanej, co pozwala zachować jego świeży aromat. Doskonale sprawdza się w mięsie, rybach, sosach, sałatkach i marynatach, nadając daniom delikatną ostrość i świeżość. Pieprz zielony jest również składnikiem mieszanek przyprawowych, wzbogacając smak potraw subtelną nutą korzennego aromatu. To uniwersalna przyprawa, która dodaje potrawom świeżości, aromatu i lekko pikantnej charakterystyki.